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Q1：母乳保存與回溫 日期：2014-07-30 出處：
A：

母乳保存

一、母乳正確儲存與使用原則

1.  使用清潔的奶瓶或母奶袋收集。
2.  每一個容器不要放太多的奶水，以免吃不完丟掉而可惜，且避免在奶水冰凍過程中脹破容器。
3.  在容器外貼上擠奶的日期和時間。
4.  擠奶過程中注意容器的清潔，不要碰到容器的內側，如果是送到醫院給生病或早產兒的寶寶更需注意。

二、 儲存方式

1.  剛擠出來的母奶應先放置於冷藏室中冷卻後，再放入冷凍室
2.  擠出後隨即冷藏的母奶，在10小時內可轉存冷凍庫。
3.  下班返家路程中，儘量以保冷器材運送母乳。
4.  冷藏的母乳儘量置於冰箱內側，避免置於冰箱門附近，以免溫度不穩定影響母奶品質。
5.  不可將擠出的溫母奶與冷凍母奶直接混合；若要混合時，應先將溫母奶放置冷藏中，待溫度降低後，再與冷凍奶混合。
6.  已解凍母奶不可再次冷凍。

三、母乳保存期限

  1. 室溫25℃以下：可存放8小時（成熟乳）、可存放12-24小時（初乳）。
  2. 0-4℃冷藏室：可存放3天。
  3. 單門的冰箱冷凍層：可存放14天。
  4. 維持攝氏零下4℃以下之雙門獨立冷凍層：可存放3-4個月。
  5. 零下20℃之獨立冷凍櫃：可存放6個月。
  6. 解凍未加熱
    ‧ 置於室溫下：可存放4小時
    ‧ 置於冷藏室：可存放24小時
    ‧ 注意不可再冰凍。
  7. 已加熱之冷凍奶
    ‧ 置於冷藏室：可存放4小時
    ‧ 注意不可再冰凍。
 

母乳回溫

採隔水加熱方式處理， 將冷凍母乳直立放在有溫水的容器、或流動的溫水中（水溫不要超過55℃以免破壞酵素或抗感染因子），解凍至溫度不超過室溫或不冰即可；使用前輕微的搖晃，使脂肪混合均勻。解凍後的母奶儘量即時飲用，不可直接於瓦斯爐或以微波爐加熱。